ИРКУТСК. 9 АПРЕЛЯ. ИНТЕРФАКС — Гастрономический фестиваль «Сытый бабр» пройдет на площади у памятника Александру III на набережной реки Ангары в Иркутске 15-16 июня, сообщает пресс-служба администрации города во вторник. «Фестиваль «Сытый бабр» — это большой фуд-корт под открытым небом. Здесь можно попробовать как классику стритфуда со всего мира, так и локальные, трендовые, экспериментальные блюда», — говорится в сообщении.
Гости фестиваля смогут посетить пикниковую, детскую и лаунж-зоны, гастрономический лекторий с дегустациями и мастер-классами от шеф-поваров Иркутска, рынок с локальными брендами. Предусмотрена развлекательная нон-стоп программа с призами и интерактивные площадки. Вход свободный.
Сейчас идет прием заявок на участие от представителей местных ресторанов, кафе, производителей, фермеров.
Мероприятие проведут, в том числе, при поддержке администрации Иркутска.
Впервые фестиваль «Сытый бабр» прошел в Иркутске в 2023 году. По информации организаторов, тогда его посетили 25 тыс. человек.