Главная Путешествия Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

от admin

В Стамбул можно приезжать десятки раз, постоянно открывая его с новых сторон. Огромный мегаполис, ведущий свою историю едва ли не «от начала времен», дарит туристам самые разнообразные впечатления от бюджетных «студенческих» прогулок в компании местных котов до люксового отдыха по 450 тыс. руб. за ночь. Как найти «свой» Стамбул?

Для начала, конечно, стоит определиться с собственными желаниями: хочется ли более размеренного отдыха, шоппинга, культурного досуга или общего знакомства с атмосферой города. Бесполезно «спрашивать друзей» – каждый привозит свои собственные эмоции и впечатления из «культурной столицы» Турции.

Мы, не претендуя на роль «стамбульских всезнаек», вместе с Агентством по развитию и продвижения туризма Турции попробуем разобраться, как не растеряться, выбирая отдых на берегах Босфора и Золотого рога.

КЛАССИКА ЖАНРА: СУЛТАНАХМЕТ, ТОПКАПЫ, МЕЧЕТИ И РЫБА НА ГАЛАТСКОМ МОСТУ

Тому, кто в городе впервые, наверняка захочется познакомиться с главными его «открыточными» достопримечательностями. За этим добро пожаловать в округ Фатих и его самую известную у туристов часть – Султанахмет.

Читать также:
На пляжах Калининградской области станет больше «синих флагов»

Айя-София, Голубая Мечеть, Топкапы и парк Гюльхане, знаменитые Цистерны и Гранд Базар – в пешей доступности. Отсюда легко прогуляться и до мечети Сулейманийе, и до района Балат с его знаменитыми цветными домиками.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Район Султанахмет весной. Фото АТОР

В Фатихе довольно шумно (впрочем, как и много где в Стамбуле), и, пожалуй, максимально людно. Но зато и очень разнообразно: 3-4 дня можно провести, фактически не покидая пределов района. И покажется, что этого мало. Так что если хочется «всего и сразу», то, пожалуй, сюда и стоит ехать.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Внутри Цистерн. Фото АТОР

Гостиницы и гостевые дома здесь можно найти на любой бюджет. Но самые характерные для этого района объекты размещения – небольшие семейные отели. Интерьер номеров часто приближен к национальному стилю.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Интерьер номеров часто приближен к национальному стилю. Фото АТОР

Атмосфера камерная, завтраки скромные, но вкусные, есть видовые террасы на крышах. За 3-5 тыс. рублей за ночь можно выбрать тесноватый для двоих (отели размещены в обычных старинных домах), но зато очень колоритный номер с коврами и деревянной мебелью.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Самые характерные для Султанахмета – небольшие семейные отели. Фото АТОР

Именно в Султанахмете можно завтракать с видом на главные достопримечательности города, одна из которых – огромные крикучие чайки. Именно здесь вас может разбудить призыв муэдзина, а десятки зазывал одновременно будут приглашать поесть в их ресторанчике.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

В Султанахмет много видовых террас, где завтракают с видом на достопримечательности. Фото АТОР

И, конечно, в местных дворах обитает бессчетное количество котов.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Каждый кот в Стамбуле занят важным делом. Фото АТОР

В сопровождении четвероногих горожан рекомендуется совершить вечернюю прогулку по набережной вдоль Мраморного моря и Золотого рога до Галатского моста. И там, несмотря на определенную дороговизну, все же стоит «отметиться» и съесть рыбу.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

У Галатского моста стоит «отметиться» и съесть рыбу. Фото АТОР

Такой променад позволит достичь нескольких целей сразу: размять ноги, окинуть взглядом самую, пожалуй, главную панораму европейско-азиатского города, полюбоваться красивым закатом. И как раз к тому моменту, когда наступит усталость, оказаться возле трамвайных остановок.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Рекомендуется совершить вечернюю прогулку по набережной вдоль Мраморного моря и Золотого рога до Галатского моста. Фото АТОР

Хотя искушенным путешественникам Фатих, скорее всего, покажется уж слишком «лубочным» (если так в принципе можно сказать про Турцию), слишком туристическим. Местные здесь почти не живут, особенно в Султанахмете – дома переделаны под гостиницы.

Здесь процветает бойкая торговля пестрыми и довольно типичными сувенирами: текстиль, посуда, незамысловатые изделия из кожи (или нет). Здесь же расположены, в прямом смысле слова «на каждом шагу», тысячи незатейливых ресторанчиков с претензией на национальную кухню и интерьеры.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Утро в Султанахмете. Фото АТОР

Кебабы, пахлава и мясо поедаются «в промышленных масштабах», турецкие кофе и чай поглощаются литрами, а вокруг разговаривают на всех языках мира сразу.

Зато чуть поодаль от самых шумных улиц можно перекусить за 2$ «чем бог послал» в студенческом районе или «на задворках» Гранд Базара, в Лалели. И не исключено, что здесь окажется вкуснее, чем в ресторане с пафосным названием и чеком в 2-3 тысячи рублей на человека за незатейливый ужин.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Вид на Султанахмет. Фото АТОР

Довольно серьезный минус Фатиха, и особенно Султанахмета – это то, что из нового аэропорта добираться сюда очень неудобно – только на такси (2,9-3,5 тыс. из аэропорта).

И оно с высокой долей вероятности заблудится где-то на подъездах к выбранному отелю. Кстати, «тусовщики» еще говорят, что здесь «нечего делать ночью». С другой стороны, от такого обилия впечатлений, которые дарит Фатих, ночью хочется только спать.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Город контрастов, на закате Стамбул выглядит мистическим. Фото АТОР

СТАМБУЛ «ДЛЯ МОДНЫХ»: ИСТИКЛЯЛЬ, ГАЛАТАПОРТ И АВТОРСКАЯ КУХНЯ

Тех же, кому культурных прогулок недостаточно, с нетерпением ждет на другом берегу Золотого рога округ Бейоглу. Деловые районы, дорогие отели, европейские дворцы, парадоксальный общественный транспорт, «скандальная» площадь Таксим, снующие туда-сюда по Босфору паромы, несметное количество баров, ресторанов и ночных клубов – все это здесь.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Переулки близ улицы Истикляль. Фото АТОР

Из числа классических достопримечательностей – Галатская башня.

Из менее типичных – Тюнель и фуникулер F1 – две ветки метро по две станции каждая, расположенные под большим уклоном. Первая – старинная, XIX века, соединяет шумный район Каракёй у Галатского моста и улицу Истикляль, второй – причалы Кабаташ и площадь Таксим.

Про Каракёй. Здесь, в самом центре огромного современного мегаполиса, прямо на улице расположились торговцы сантехникой, инструментами и скобяными изделиями. Так что нет ничего проще, чем купить в Стамбуле шуруповерт. Или, кроме шуток, тазик для хамама – уникальный сувенир по сходной цене. В хозяйстве пригодится. 

Кстати, наше выражение «все как обычно» у турков звучит гораздо поэтичнее и тоже связано с тазиком и хамамом. Если вы хотите на вопрос «как дела» ответить, что все у вас идет своим чередом, нужно сказать: eski taz, eski hamam – дословно «старый таз, старый хамам».

Но более всего округ Бейоглу славен именно знаменитой торговой улицей Истикляль, которая с полным правом называлась бы «стамбульским Арбатом», если бы по ней не ходил не менее знаменитый красный ретро-трамвай.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Улица Истикляль — стамбульский Арбат. Фото АТОР

Здесь шоппинг уже совсем другой, не как в Фатихе. Есть и магазины известных марок, но есть и бутики местных дизайнеров. Правда, некоторые вещи там стоят иногда сопоставимо с мировыми брендами сегмента «выше среднего». Или дороже. В лучшие годы Chanel и Prada в европейском аутлете обходились дешевле, чем иные стильные брючки от модной турецкой швеи на Истикляль сейчас.

То же и с сувенирами: масса лавочек торгует очень красивыми, модными и весьма недешевыми вещицами ручной работы. Вся суть Стамбула – в этих витринах: ярко, стильно, всего много, все разное, и все очень подорожало.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

В Бейоглу продают очень разнообразные сувениры, часто — ручной работы. Фото АТОР

Рестораны здесь тоже отличаются от тех, что в Фатихе. Много заведений, предлагающих «авторскую» и стилизованную кухню. Интерьеры разнообразны, коктейли, вина и музыка буквально льются рекой.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

В Бейоглу много тематических кафешек. А котов много везде. Фото АТОР

Но обед вполне может обойтись и несколько дешевле, чем в Фатихе – на 10%-15%. Точнее, за те же деньги он просто будет больше. К слову, лучше все же заранее выяснять, сколько именно еды принесут. Во многих ресторанах каждая порция такая, что туристы (по крайней мере женского пола), вполне справляются одной на двоих.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Прежде чем заказывать еду, стоит поинтересоваться размером порции. В Бейоглу подают очень разную еду, но обычно много. Фото АТОР

Новая «звезда» на небосклоне Бейоглу – современный и стильный, отстроенный в европейском стиле «со скандинавскими нотками» торговый и развлекательный центр Галатапорт на берегу Босфора.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Набережная в Галатапорте. Фото АТОР

Побывать здесь – получить уникальный эмоциональный опыт. Это и стильный шоппинг, и степенные прогулки вдоль пролива, и многочисленные рестораны, и огромные круизные суда, пристающие в непосредственной близости, и новейший музей современного искусства. Здесь уже много современных больших отелей.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Вид на Галатапорт с Босфора. Фото АТОР

Например, пятизвездочный Novotel Istanbul Bosphorus с бассейном. Ресторан отеля выходит прямо на Босфор: за неспешным завтраком можно наблюдать суету на волнах пролива – особое удовольствие: они спешат, а ты – нет. Цены соответствуют. Подобные впечатления обойдутся минимум в 100-130$ за ночь.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Номер в Novotel Istanbul Bosphorus 5*. Фото АТОР

Маленькая, но важная деталь: если прийти в Галатапорт можно с любой стороны, то возвращаться намного лучше в сторону района Каракёй. К Истикляль и метро очень, очень высоко и тяжело подниматься. И еще одна – гуляние на окрестных улицах предполагается почти круглосуточное, отчего даже по ночам может быть шумно.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Шумный веселый вечер в районе Бейоглу. Фото АТОР

СТАМБУЛ ДЛЯ БОГАТЫХ: ДВОРЦЫ И ЛЮКСОВЫЕ РЕСТОРАНЫ

Как и повелось с давних пор – самые респектабельные дворцы и резиденции султанов и принцев расположились поодаль от суеты центральных районов. Искать уединения и покоя в Стамбуле и сейчас лучше всего, пожалуй, на берегу Босфора, но за границами Бейоглу.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Вид на вечерний Стамбул с террассы рекомендованного Мишлен ресторана Ulus 29. Фото АТОР

Самая известная достопримечательность округа Бешикташ – это, конечно, дворец Долмабахче на границе района Кабаташ. Логично: слишком европейский для Турции, слишком турецкий для Европы, он и появился здесь именно благодаря стремлению султана-реформатора Абдул-Меджида I в середине XIX века привнести в дворцовый быт нечто новое. Поэтому и «другой Стамбул» тоже начинается здесь.

За границами самых популярных туристических районов совсем не так людно, хотя и пустынными эти улицы не назовешь. Здесь намного зеленее.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Район Бешикташ намного зеленее. Фото АТОР

В парке Maçka Democracy степенные горожане выгуливают больших собак, на лавочках задумчиво курят французские пенсионеры – гости Ritz Carlton, Shangri-La и Four Seasons.

Вместо пестрых сувенирных лавок – обычные магазины «для жизни», конторы, банки. Ни шумных зазывал, ни ярких зонтиков над переулками, зато есть школы и нетуристические мечети. Здесь люди живут и работают. Сюда приезжают деловые путешественники, здесь таксисты уже не заблудятся.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Роскошный Чираан Палас в Бешикташ. Фото АТОР

А вот тротуаров для прогулок все равно очень мало, и только на основных улицах. Впрочем, вне главных дорог и движение в округе более чем умеренное – пешая прогулка не доставит неудобств.

Из плюсов – в Бешикташ как раз проще всего добираться общественным транспортом от аэропорта. Но гостям местных отелей это вряд ли необходимо. Разве что для экономии времени в час пик.

Дворцами здесь можно не только полюбоваться – можно и пожить. В полутора километрах от Долмабахче, также на берегу, в роскошном Чираан Палас, построенном на европейский манер, расположился один из самых классических люксовых отелей Стамбула – Çırağan Palace Kempinski Istanbul 5*.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Чираан Палас построен на европейский манер. Фото АТОР

Роскошный шоппинг, ресторан средиземноморской кухни, SPA и, конечно, бассейн на берегу пролива – к услугам гостей. Для самых требовательных есть даже свой причал – сюда просто можно подойти на яхте, в принципе минуя все дороги общего пользования.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Территория Çırağan Palace Kempinski Istanbul 5*. Фото АТОР

Ценник такой, о каком обычно не спрашивают – ночь в люксе в стенах дворца может обойтись и в 450 тыс. рублей летом. «Это с завтраком», – шутят представители отеля.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Люкс в отеле Çırağan Palace Kempinski Istanbul 5. Фото АТОР

Разнообразить отдых в «дорогом Стамбуле» можно ужином в красивом панорамном ресторане.

Например, рекомендованный Мишлен ресторан Ulus 29 предложит не только сбалансированное и адаптированное под европейские предпочтения, но все же турецкое, меню, но и уникальный вид на Босфор.

Город контрастов: как выбрать отдых в Стамбуле от бюджетного до люксового

Интерьер панорамного ресторана Ulus 29. Фото АТОР

Ненавязчивая роскошь, копченые осьминоги, звонкие бокалы на тончайший ножках и выбор из очень качественных местных вин поставят прекрасное многоточие в вашей истории стамбульских путешествий. Почему многоточие? Потому что ставить точку после такого опыта вам совершенно точно не захочется…

Екатерина Тропова

Статьи по теме